山东银杏生长对环境的要求如下：

1光照。如果光照不够，银杏叶会严重影响种子的产量和质量。一年生银杏苗前期怕强光，光容易造成苗茎基部灼伤。所以银杏幼苗需要覆盖。

2温度。银杏可在年平均气温8 ~ C下生长，在平均气温14 ~ 18℃下生长良好，银杏可短时间耐受40℃的高温，但在南亚热带地区生长较差，低纬度地区年平均气温为C或更高。

3水分。银杏喜水，怕涝，更耐旱。在春夏开花结果期，如果土壤缺水，会明显影响当年的生长结果。银杏非常怕涝，不宜种植在排水不畅的洼地。

4。土壤，银杏是高产的。栽培需要肥沃的土壤，适合用土和沙土填充。土壤厚度不宜小于1.2m，银杏对土壤碱度要求不高，pH值5.5-8。石灰岩山区也能正常生长，但中性酸为宜。银杏更耐自卑，对土壤盐分更敏感。