(1)加热催芽法。方法有两种:火坑和发酵温床。火坑法是建造一个东西向的土壤温室，宽约2m，长度视银杏种子数量而定。温室一端建有火坑，地下建有消防隧道，可以是单向、双向或回龙隧道，并建有排气管。Maebetaka的温室高度为0.5米，Kobuko的温室高度为1米以上。加速发芽时，筛掉藏种子的沙子，把种子一层层放在温室架子上，也就是生火加热。室内温度前期30 ~ 35℃，后期25 ~ 30℃，相对湿度保持在80以上。大约4天后，种皮裂开，胚根暴露出来。发芽时要经常喷温水，保证湿度。这种方法一般在3月初进行。

 发酵温床升温，加速发芽。在背风向阳处挖深0.4~0.5m，宽0.8~1.2m，有一定长度的沟，沟底铺新鲜牛马粪或碎草cm，浇牛马粪或碎草吸足水分，发酵升温，上面覆盖10 ~ 15cm细沙，用塑料薄膜在温床上弯成0.5~0.6m高的拱形棚。6 ~ 7天后，棚内温度升至25℃以上，将种核铺在沙地上，用5cm细沙覆盖。早晚覆盖草帘保暖，白天掀起草帘增加温度，及时喷水保湿，但不能太湿。10 ~ 15天后，种壳破裂，长出胚根，即可播种。这个方法是2月底进行的，山东郯城用的比较多。

2.Seedbed发芽法。

类似于用于发芽的发酵温床。整地后用平床或挖至~ ~30cm深，底铺3 ~

5cm湿沙，然后将吸足水的种子1份和湿沙3 ~ 4份混合均匀，盖上一层细沙，盖上塑料薄膜保温，上午8点左右掀起草帘，下午4点盖好。一般在当天左右开始发芽。泰兴用这种方法在2月底到3月初催芽，3月中下旬播种。

3.Water浸泡加速发芽。

干燥储存的银杏种子可以直接浸泡在水中发芽。桩的高度不超过厘米，高出水面5厘米左右。先用50 ~ 70℃的热水浸泡2小时，再用40℃的温水浸泡1 ~ 2天，再用河水或室温25℃左右的水浸泡，每天换水一次。大概过几天，会有一点点白露。也可以将吸收了足够水分的种子用沙子拌好或放入泥盆、竹篮中，然后放入温室、炕房中，保持温度在℃以上，湿度在80℃以上。因为水浸的温度稍低，出芽时间会延迟。所以这种方法要提前进行。

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